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Portraits de régions n°7 - La France à vivre
Le Roquefort

Image du timbre Le Roquefort
Tous droits réservés

Conçu par Bruno Ghiringhelli
D´après une photo de J. Sierpinski

image 1 Zoom sur le timbre image 1
 
image 1 Les timbres divers image 1
 
 
image 1 Les timbres de l'Aveyron image 1
 
◆ Les timbres de la région Occitanie
 
 
image 1 Les timbres de l'année 2006
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image 1 Le mouton, la brebis, l'agneau, le bélier et le berger évoqués par les timbres
 
image 1 Les timbres évoquant les fromages
 
image 1 167 Lien vers le site «Wikipédia, l'encyclopédie libre en ligne» ce qu'il faut savoir sur le Roquefort
 
image 1 138 Quand IBM transforme les producteurs de Roquefort en cyber-pirates... ou pub gratuite pour ce que les aveyronnais considèrent comme le Roi des fromages (au risque de fâcher le camembert Président) ?
 
image 1 91 Lien vers le site «Placide-Actualités» : la biographie d'un célébre amateur de Roquefort
 
Le Roquefort fait partie de la grande famille des fromages de brebis: Azeito (Portugal), Brocciu (Corse), Brousse (Provence et pays niçois), Feta (Grèce), Manchego (Espagne), Ossau-Iraty (Pyrénées), Paski sir (Croatie), Pecorino romano (Italie), etc..
Le Roquefort est fait à Roquefort-de-Soulzon (Aveyron) et alentours, avec du lait des bebis Lacaune. On perce sa pâte d'une multitude de petits trous et il est mis dans des caves aérées (fleurines) où il développe une moisissure (penicillium roqueforti) qui lui donne cette belle persillade bleu-vert. Il peut se déguster avec un Sauternes, mais sans beurre d'après les fins connaisseurs, moi, un peu plouc, je préfère les 2 à la fois !!!

Le timbre
Premier jour le Samedi 25 mars 2006
à Amiens (Somme), Cayenne (Guyane), Fort-de-France (Martinique), Guérande (Loire-Atlantique), Nancy (Meurthe-et-Moselle), Nice (Alpes-Maritimes), Paris, Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron) et St-Martin (Guadeloupe)
Vente générale le Lundi 27 mars 2006
Retiré de la vente le Vendredi 26 juin 2009 - Voir les retraits de l’année 2009
Valeur faciale: 0,53 €  - Voir les tarifs au 27 mars 2006
Affranchissement de la lettre jusqu'à 20g à destination de la France
Imprimé en héliogravure
Deux bandes phosphorescentes
Tirage inconnu ou non saisi - voir les tirages de 2006
 Mis à jour le 19/03/2019 

Timbre vendu exclusivement en bande-feuillet
Le timbre à date - Création : Valérie Besser
Timbre à date
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2006 - Portraits de régions n°7 - La France à vivre

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image 1 94 La France à vivre
image 1 3882 La mirabelle
image 1 3883 Les marais salants
image 1 3884 Le beurre
image 1 3885
 Le Roquefort 
image 1 3886 L'huile d'olive
image 1 3887 Le carnaval
image 1 3888 Les vendanges
image 1 3890 La transhumance
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