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Timbre de 2009

Le chocolat est issu de la fève de cacao originaire d'Amérique Centrale et d'Amazonie. Importé en Europe par Hernán Cortés et introduit à la cour du roi Charles Quint au XVI ème siècle, il fait son apparition à Bayonne, dès 1609. Il ne sera réellement apprécié comme boisson, qu'en 1615, à l'occasion du mariage de l'infante espagnole Anne d'Autriche avec Louis XIII.
Très prisé à la cour du château de Versailles, le chocolat fut longtemps l'apanage des riches et ne deviendra populaire qu'au XIXème siècle avec l'émergence d'une véritable industrie chocolatière.

Quetzalcóatl (littéralement « quetzal-serpent », c'est-à-dire « serpent à plumes de quetzal », en nahuatl), est le nom donné, dans le centre du Mexique, à l'une des incarnations du serpent à plumes, qui était une des principales divinités pan-mésoaméricaines. Au Mexique central, il est connu à l'époque postclassique sous la forme de Ehecatl-Quetzalcóatl.

 Mis à jour le 08/09/2024 

Les timbres à date - Création : Pierre-André Cousin

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